canva.com

Papryka nadziewana z twistem

Czy istnieje coś bardziej kuszącego niż aromatyczna, soczysta i dobrze przyprawiona papryka nadziewana? To danie, które kojarzy się z ciepłymi wieczorami spędzonymi z rodziną lub przyjaciółmi. Papryka nadziewana to przysmak, który zadowoli każde podniebienie, a w dodatku jest bardzo łatwe do przygotowania. W tym artykule podpowiadamy, jak zrobić pyszną paprykę nadziewaną, jak ją podawać oraz jakie porady warto wziąć pod uwagę.

Jak zrobić paprykę nadziewaną?

Przepis na paprykę nadziewaną jest bardzo prosty i składa się z kilku kroków. Oto, co będzie Ci potrzebne:

Składniki:

  • 4 papryki
  • 300 g mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/2 szklanki ugotowanego ryżu
  • 1/2 szklanki wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

  1. Papryki myjemy, kroimy na pół i usuwamy gniazda nasienne.
  2. Cebulę i czosnek drobno siekamy i podsmażamy na oliwie.
  3. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż się zrumieni.
  4. Dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, paprykę słodką i dusimy jeszcze przez kilka minut.
  5. Do mięsa dodajemy ugotowany ryż i jajko, mieszamy.
  6. Masą mięsną napełniamy połówki papryk.
  7. Papryki układamy w naczyniu żaroodpornym, wlewamy wodę i pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
canva.com

Jak podawać paprykę nadziewaną?

Papryka nadziewana to danie, które można podawać na wiele sposobów. Najczęściej serwuje się ją z ziemniakami lub ryżem, ale równie dobrze pasuje do kaszy, makaronu lub pieczywa. Można ją również podać z sałatką lub surówką.

Czy papryka faszerowana jest zdrowa?

Tak, papryka faszerowana jest zdrowa, zwłaszcza jeśli użyjesz odpowiednich składników. Papryka jest bogata w witaminy C i A, a farsz z warzyw i białka roślinnego jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik. Unikaj dodawania tłustych mięs lub sera, aby zachować wartość odżywczą.
canva.com

Porady na temat przygotowania papryki nadziewanej

Oto kilka porad, które warto wziąć pod uwagę, gdy przygotowujemy paprykę nadziewaną:

  • Wybieraj papryki o podobnej wielkości, aby równomiernie się piekły.
  • Jeśli nie lubisz mięsa mielonego, możesz zastąpić je np. kaszą jaglaną lub soczewicą.
  • Do masy mięsnej możesz dodać również pokrojoną w kostkę paprykę, cukinię lub bakłażana.
  • Jeśli nie lubisz ostrej papryki, możesz zastąpić ją słodką.

Papryka jak nigdy dotąd

Papryka nadziewana to pyszne danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Przygotowanie papryki nadziewanej jest bardzo proste, a efekt końcowy zachwyci każde podniebienie. Warto pamiętać o kilku poradach, które pozwolą nam uzyskać jeszcze lepszy smak. Papryka nadziewana to danie, które można podawać na wiele sposobów, a każdy z nich będzie równie smaczny.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł