Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
canva.com
Pyszne pierogi leniwe z truskawkami!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Zapraszamy do spróbowania naszego przepisu na pyszne pierogi leniwe z truskawkami - idealne danie na letnie dni. To połączenie delikatnych klusek z twarogiem i słodkich truskawek z pewnością zachwyci każdego smakosza.
Przepis na pierogi leniwe z truskawkami
Składniki:
- 300 g twarogu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 0,33 szklanki mąki pszennej
- dodatkowa mąka do podsypania
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1 szczypta cynamonu
- 150 ml gęstego jogurtu
- 200 g świeżych truskawek
- 1 łyżka cukru pudru
canva.com
Przygotowanie:
- Wymieszaj twaróg z mąką ziemniaczaną, mąką pszenną, jajkiem, cukrem wanilinowym i cynamonem.
- Uformuj z masy kulę i odstaw na około 30 minut.
- W międzyczasie umyj truskawki, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Gotuj wodę w dużym garnku.
- Przygotuj mąkę do podsypania.
- Gdy woda zacznie wrzeć, nabieraj łyżką masę na pierogi i formuj okrągłe kluski. Wrzucaj je do gotującej wody.
- Po wypłynięciu pierogów na wierzch, gotuj je jeszcze przez około 2-3 minuty.
- Wyjmij pierogi z wody i odstaw na bok, aby ostygły.
- Wymieszaj jogurt z cukrem pudrem w miseczce.
- Podawaj pierogi z jogurtem i pokrojonymi truskawkami na wierzchu.
Pierogi leniwe z truskawkami to pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji. Smacznego!
canva.com
Czym się różnią kopytka od klusek leniwych?
Kopytka i kluski leniwe to popularne dania kuchni polskiej, ale mają swoje różnice. Kopytka są robione z ziemniaków i mąki, podczas gdy kluski leniwe z mąki i jajek. Kopytka są bardziej gęste i mają charakterystyczny kształt, podczas gdy kluski leniwe są bardziej puszyste i nieregularne w kształcie. Oba dania są smaczne, ale różnią się w teksturze i składnikach.
Porady dotyczące przygotowania pierogów leniwych z truskawkami
Przygotowanie pysznych pierogów leniwych zaczyna się od wyboru odpowiednich składników. Oto kilka porad:
Świeże truskawki
Wybierz dojrzałe, soczyste truskawki o intensywnym aromacie. Sprawdź, czy są one świeże i pozbawione jakichkolwiek uszkodzeń.Jakość mąki
Wybierz wysokiej jakości mąkę, najlepiej do pierogów lub uniwersalną. Staraj się unikać mąki o niskiej jakości, która może wpływać na konsystencję ciasta.Zobacz także
Smak lata - pierogi leniwe z truskawkami
Pierogi leniwe z truskawkami to pyszne i niezwykle aromatyczne danie, które może być doskonałą przekąską lub deserem. Warto poświęcić trochę czasu na ich przygotowanie, aby móc cieszyć się niezwykłym smakiem i aromatem letniego dnia.
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Następny artykuł
Czytaj więcej
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Co zrobić żeby indyk był soczysty?
Jeśli chcesz przygotować soczystego indyka, istnieje kilka ważnych kroków, które musisz podjąć. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć idealną konsystencję i smak indyka.