Sałatka makaronowa z kurczakiem: Szybki lunch!

Przepis na sałatkę makaronową z kurczakiem

Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania sałatki makaronowej z kurczakiem:

• 300g makaronu
• 2 filety z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka musztardy
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie sałatki krok po kroku:

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Filety z kurczaka pokrój w kostkę, a papryki oraz cebulę w paski.
3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż kurczaka, cebulę i czosnek.
4. Do miski włóż papryki, usmażonego kurczaka z cebulą i czosnkiem.
5. Dodaj ugotowany makaron i musztardę. Wszystko razem wymieszaj.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Sałatkę podawaj na talerzu lub w misce. Możesz udekorować ją świeżymi ziołami lub startym serem.

Jaki sos do sałatki z kurczakiem i makaronem?

Porady dotyczące przygotowania sałatki makaronowej

Aby sałatka makaronowa z kurczakiem była jeszcze smaczniejsza, warto zastosować kilka trików:

• Do gotującej się wody na makaron dodaj łyżkę soli i łyżkę oleju. Dzięki temu makaron będzie miał lepszy smak i nie będzie się kleił.
• Do smażenia kurczaka użyj oliwy z oliwek lub masła klarowanego. Dzięki temu mięso będzie miało lepszy smak i aromat.
• Jeśli chcesz, aby sałatka była bardziej sycąca, możesz dodać do niej jajko na twardo lub kawałki sera feta.
• Jeśli nie lubisz musztardy, możesz ją zastąpić majonezem lub jogurtem naturalnym.

Lunch w kilka minut

Sałatka makaronowa z kurczakiem to pyszne i sycące danie, które zadowoli każdego. Przygotowanie jej jest proste i szybkie, a dzięki zastosowaniu kilku trików można nadać jej jeszcze lepszego smaku. Sałatkę można podawać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji, a dodanie ulubionych warzyw lub owoców sprawi, że będzie jeszcze bardziej kolorowa i smaczna. Smacznego!