Canva.com

Ta marynata nada wyrazisty smak żeberkom z grilla. Jest bardzo aromatyczna!

Ta prosta i smakowita marynata pozwoli ci osiągnąć niezapomniane doznania smakowe. Gotowy na wyprawę w świat aromatycznego grillowania?

Składniki na pyszną marynatę do żeberek

  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki miodu
  • 3 łyżki stołowe brązowego cukru
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka stołowa świeżo startego imbiru
  • 2 łyżki stołowe octu ryżowego
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • Sól i pieprz do smaku

Jak zrobić pyszną marynatę?

Rozpocznij od przygotowania marynaty, która nada żeberkom wyrazisty smak. W misce wymieszaj sos sojowy, miód, brązowy cukier, posiekany czosnek, świeżo starty imbir, ocet ryżowy, czerwoną paprykę w proszku, mieloną kolendrę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Teraz czas na przygotowanie żeberek. Możesz wybrać żeberka wieprzowe lub wołowe, w zależności od swoich preferencji. Upewnij się, że są oczyszczone i osuszone przed nałożeniem marynaty.

Umieść je w płaskim naczyniu i równomiernie polej je przygotowaną marynatą. Następnie przykryj naczynie folią spożywczą i umieść je w lodówce na co najmniej 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc. Im dłużej marynujesz żeberka, tym bardziej intensywny będzie smak.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł