Canva.com

Tego lata pokochasz selera. To baza dla wielu sałatek

Sałatka z ciecierzycą i oliwkami może świetnie sprawdzić się przy każdej okazji. To sałatka zdrowa i pożywna, stanie się zatem wartościowym dodatkiem do menu dla aktywnych osób, a jednocześnie pyszna, dzięki czemu można ją z powodzeniem podać w trakcie spotkania ze znajomymi lub rodzinnej uroczystości.

Jak przygotować sałatkę z ciecierzycą i oliwkami?

Przepis na ten zdrowy przysmak jest bardzo prosty.

  • 500 g ciecierzycy,
  • 150 g czarnych oliwek,
  • szalotka,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2-3 łodygi selera naciowego,
  • pęczek zielonej pietruszki,
  • 100 g pomidorków koktajlowych,
  • orzechy nerkowca,
  • oliwa z oliwek,
  • sok z cytryny,
  • przyprawy: sól, pieprz, oregano, kumin.

Jak przygotować pyszną sałatkę?

Przemienienie tych składników w pyszną sałatkę jest bardzo proste. Wystarczy wszystkie składniki drobno pokroić, orzechy uprażyć na suchej patelni, a następnie wszystkie składniki wymieszać w misce i doprawić. Gotowa sałatka stanie się rewelacyjnym dodatkiem do dań obiadowych, można ją też serwować z grzankami, bułeczkami lub podpłomykami. Możliwości jest sporo, zatem ten prosty przepis świetnie sprawdzi się w każdym domu.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł