Canva.com
Babciny specjał: kompot brzoskwiniowy. Nie ma lepszego orzeźwienia!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Brzoskwinie to pyszne, soczyste owoce, które mają nie tylko wspaniały smak, ale także wiele właściwości zdrowotnych. W sezonie letnim warto zatem przyrządzić z nich domowy kompot. Ten klasyczny napój, przygotowany z brzoskwiń, wody i cukru, jest nie tylko smaczny, ale także odżywczy.
Reklama
Składniki na kompot babci
- 1 kg dojrzałych brzoskwiń
- 1,5 l wody
- 200-250 g cukru (można dostosować ilość do własnych preferencji)
- Opcjonalnie: laska wanilii, goździki, cynamon, anyż, skórka cytrynowa lub pomarańczowa
Jak ugotować słodki kompot z brzoskwiń?
- Pokrój brzoskwinie na połówki i usuń pestki. Jeżeli wolisz, możesz pokroić owoce na mniejsze kawałki.
- W dużym garnku zagotuj 1,5 l wody z cukrem, mieszając, aby cukier się rozpuścił. Jeśli chcesz dodać dodatkowe aromaty, jak laskę wanilii, goździki, cynamon, anyż czy skórkę cytrynową lub pomarańczową, dodaj je teraz.
- Gdy woda z cukrem zacznie wrzeć, dodaj pokrojone brzoskwinie. Zmniejsz ogień i gotuj kompot na wolnym ogniu przez około 20-25 minut, aż brzoskwinie będą miękkie, ale nie rozgotowane. Czas gotowania może się różnić w zależności od wielkości i dojrzałości brzoskwiń.
- Po ugotowaniu odcedź kompot przez sitko lub ściereczkę, aby oddzielić owoce od płynu. Jeśli wolisz, możesz również zostawić owoce w kompocie.
- Pozwól kompotowi ostygnąć, a następnie przelej go do butelek lub słoików. Przechowuj w lodówce lub na zimnym miejscu.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Czytaj więcej
Pieczarki marynowane: Proste, smaczne, zdrowe!
Czy lubisz pieczarki? A co powiesz na pieczarki marynowane? To pyszna przekąska, która świetnie sprawdzi się na każdej imprezie lub jako dodatek do obiadu. W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować najlepsze pieczarki marynowane oraz jak je podawać.
Dodaj ten składnik to konfitury z malin. Będzie słodka i aromatyczna!
Konfitury z malin to pyszna i popularna przekąska, która jest idealna do podania na tosty, naleśniki, czy do ciast. Jeśli chcesz dodać trochę nowego smaku do swoich konfitur, to warto eksperymentować z różnymi składnikami, które dodadzą im dodatkową słodycz i aromat. Jednym z takich składników może być... Miód!
Zalewa octowa - sekret udanego wekowania
Zalewa octowa to kluczowy składnik wielu dań, takich jak sałatki, marynaty, czy kiszone warzywa. Jeśli chcesz wiedzieć, jak przygotować pyszną zalewę octową, to ten artykuł jest dla Ciebie. Poniżej znajdziesz przepis, porady oraz informacje na temat tego, jak najlepiej przygotować zalewę octową.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl