Gulasz z indyka - HIT!

Jak przygotować gulasz z indyka?

Oto przepis na pyszny gulasz z indyka:

Składniki:

• 500 g mięsa z piersi indyka
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 2 papryki
• 2 pomidory
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 szklanka bulionu
• 2 łyżki oleju
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę, a papryki i pomidory w paski.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek.
3. Dodaj mięso i smaż przez około 5 minut, aż zbrązowieje z każdej strony.
4. Dodaj paprykę i smaż przez kolejne 5 minut.
5. Dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy, przyprawy oraz bulion i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż mięso będzie miękkie.

canva.com

Jak podawać gulasz z indyka?

Gulasz z indyka można podawać na wiele sposobów. Najlepiej smakuje z ryżem lub ziemniakami, ale równie dobrze pasuje do makaronu lub kaszy. Można go również podawać z pieczywem lub z sałatką.

Gulasz z indyka to danie, które najlepiej smakuje na ciepło.

Porady dotyczące przygotowania gulaszu z indyka

• Wybierz dobrej jakości mięso z piersi indyka, które jest chude i mało tłuste.
• Przed smażeniem mięsa, osusz je papierowym ręcznikiem, aby uniknąć nadmiaru wilgoci.
• Podczas smażenia mięsa, nie przesadzaj z ilością oleju. Indyk jest już sam w sobie nie jest tłusty, więc nie potrzebuje dużo tłuszczu do smażenia.
• Dodaj paprykę i pomidory dopiero wtedy, gdy mięso będzie już łądnie zrumienione. Dzięki temu warzywa zachowają swoją chrupkość i nie będą rozgotowane.
• Jeśli chcesz, aby gulasz był bardziej gęsty, możesz dodać do niego mąkę lub zagęścić go puree ziemniaczanym.

Zobacz także

Karkówka pieczona jak nigdy dotąd!

Żeberka w sosie - rewelacja! [2 przepisy!]

Pieczeń rzymska: Kulinarny hit sezonu!

Gulasz jak z najlepszej restauracji

Gulasz z indyka to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w kilka prostych kroków. Wystarczy wybrać dobrej jakości składniki i zastosować kilka prostych trików, aby gulasz był jeszcze smaczniejszy. Gulasz z indyka można podawać na wiele sposobów i zawsze będzie smakował wybornie. Spróbuj go już dziś!