canva.com
Jak zrobić kotlety mielone? Nie zapomnij o jednej rzeczy!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Czy jest coś bardziej klasycznego niż kotlety mielone? To danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i smakiem dzieciństwa. Nie tylko są łatwe do przygotowania, ale także bardzo wszechstronne - można je podawać z ziemniakami, surówką, czy nawet w bułce jako pyszny burger. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na kotlety mielone oraz kilkoma poradami, jak sprawić, aby były one jeszcze lepsze.
Reklama
Przepis na kotlety mielone
Oto prosty przepis na pyszne kotlety mielone:
Składniki:
- 500g mielonej wołowiny
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 2 łyżki oleju roślinnego
canva.com
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mieloną wołowinę, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę, sól, pieprz i oregano.
- Formuj kotlety o średnicy około 8 cm i lekko je spłaszcz.
- Na patelni rozgrzej olej roślinny i smaż kotlety po około 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone.
- Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami.
Jak podawać kotlety mielone?
Reklama
Kotlety mielone można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów:
- Z ziemniakami i sosem grzybowym - to klasyczne połączenie, które zawsze smakuje wybornie.
- Z puree ziemniaczanym i karmelizowaną cebulą - to danie idealne na obiad.
- W bułce jako pyszny burger - dodaj plaster sera, sałatę i ulubione sosy.
- Na kanapce z chrupiącym pieczywem i sosem czosnkowym - idealne na szybki lunch.
canva.com
Porady dotyczące przygotowywania kotletów mielonych
Reklama
Aby Twoje kotlety mielone były jeszcze lepsze, oto kilka porad:
- Wybierz odpowiednią mieloną wołowinę - najlepiej użyć mięsa z niską zawartością tłuszczu, aby kotlety były soczyste.
- Dodaj aromat - oprócz podstawowych przypraw, możesz dodać swoje ulubione zioła i przyprawy, aby nadać kotletom jeszcze lepszy smak.
- Przypraw kotlety wcześniej - pozwól mięsu dobrze wchłonąć przyprawy, zostawiając je w lodówce na kilka godzin przed smażeniem.
- Delikatnie smaż - aby kotlety były soczyste, smaż je na średnim ogniu, unikając zbyt wysokiej temperatury.
- Po smażeniu, odcedź na ręczniku papierowym - to pomoże pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
canva.com
Kotlety mielone w najlepszym wydaniu
Kotlety mielone to danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Dzięki naszemu przepisowi i poradom, możesz przygotować pyszne i soczyste kotlety mielone w domowym zaciszu. Pamiętaj, że możesz je podawać na wiele różnych sposobów, aby zaskoczyć swoich gości. Teraz, gdy znasz tajemnice udanych kotletów mielonych, czas wziąć się do pracy i cieszyć się smakiem tego klasycznego dania!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Czy każdy może nauczyć się gotować? Tak!
Gotowanie jest jedną z tych umiejętności, które każdy może opanować. Niezależnie od twojego doświadczenia w kuchni, czy jesteś kompletnie początkująca czy też już próbowałaś swoich sił, możesz nauczyć się gotować. Wszystko, czego potrzebujesz, to trochę determinacji, cierpliwości i chęci do nauki.
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2025 ZaradnaKobieta.pl