Canva.com
Karkówka w marynacie z whisky - przepis na danie dla prawdziwych smakoszy
Do przeczytania w ok. 1 min.
Karkówka w marynacie z whisky to pomysł na znakomite danie zarówno w domu, jak i w plenerze podczas grilla. Zbożowy trunek nadaje mięsu niepowtarzalnego smaku i aromatu, którego nie da się pomylić z żadnym innym. Jak przygotować taką marynatę? Poniżej znajduje się przepis na 1 kilogram karkówki oraz wytyczne dotyczące przygotowania.
Reklama
Składniki
Canva.com
- 1kg karkówki
- ¼ szklanki dobrej whisky
- 2 gałązki świeżego majeranku
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka miodu
- 1 papryczka chilli
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki musztardy Dijon
Sposób przygotowania
Zobacz także
- Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę lub siekamy na drobne kawałeczki. Majeranek siekamy. W misce łączymy ze sobą wszystkie składniki, poza karkówką, solą i pieprzem. Mieszamy je bardzo dokładnie aż utworzą jednolitą konsystencję.
- Marynatą zalewamy pokrojoną w grube plastry karkówkę i pod przykryciem wstawiamy ją do lodówki na co najmniej dwie godziny. Najsmaczniej smakuje, kiedy marynuje się około 12 godzin.
- Po upływie odpowiedniego czasu wyciągamy karkówkę i z każdej strony posypujemy ją solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
- Można ją grillować po 6 minut z każdej strony, smażyć albo piec w piekarniku.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Zrób polędwiczki w TYM sosie. Nie pożałujesz
Polędwiczki wieprzowe w sosie w whisky to pomysł na znakomity obiad na specjalną okazję, zwłaszcza jeśli domownicy czy goście przepadają za intensywnym smakiem i aromatem potraw. Jak je przygotować? Poniżej znajduje się przepis na 3 porcje.
Karkówka z grilla w marynacie piwnej. Najlepszy smak od lat!
Karkówka z grilla w marynacie piwnej to łatwy w wykonaniu przepis, który ma szansę stać się hitem sezonu grillowego. Aromatyczne mięso idealnie wpisze się w gusta miłośników intensywnych smaków. Jak ją przygotować? Poniżej znajduje się przepis na 6 porcji.
Karkówka z grilla w marynacie z whiskey. Idealna dla miłośników mięsa!
Ta intensywna, aromatyczna marynata dodaje wyjątkowego smaku i charakteru mięsu, sprawiając, że karkówka z grilla staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Przedstawiamy przepis na karkówkę z grilla w marynacie z whiskey, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl