Krewetki z makaronem: Duet idealny! [2 przepisy]

Krewetki z makaronem: Najlepsze przepisy

Krewetki z makaronem i pesto

Składniki:

• 250 g krewetek
• 200 g makaronu spaghetti
• 1/2 szklanki pesto
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1/4 szklanki startego parmezanu
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

1. Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj krewetki, sól i pieprz, smaż przez 2-3 minuty.
3. Dodaj pesto i mieszaj przez 1-2 minuty.
4. Dodaj makaron i parmezan, mieszaj wszystko przez kilka minut.
5. Podawaj na ciepło.

canva.com

Krewetki z makaronem i pomidorami

Składniki:

• 250 g krewetek
• 200 g makaronu fettuccine
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 2 pomidory, pokrojone w kostkę
• 1/4 szklanki białego wina
• 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty.
3. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty, aż zmienią kolor.
4. Dodaj pokrojone pomidory i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
5. Dodaj makaron i delikatnie wymieszaj wszystko.
6. Podawaj na ciepło, posypane posiekaną natką pietruszki.

Krewetki i makaron - połączenie idealne

Oto kilka przydatnych wskazówek, które pomogą Ci przygotować najlepsze dania z krewetkami i makaronem:

• Wybieraj świeże krewetki, które nie mają nieprzyjemnego zapachu.
• Usuń jelita z krewetek przed gotowaniem, aby uniknąć gorzkawego smaku.
• Gotuj makaron al dente, aby zachować jego konsystencję i smak.
• Pamiętaj, aby makaron dokładnie odsączyć po ugotowaniu, aby uniknąć rozmoczenia dania.

Zobacz także

Risotto z pieczarkami i parmezanem. Jaki jest sekret smaku? Wystarczy zrobić jedną rzecz

Obiad na długi weekend. Włoskie cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem

Lasagne z leśnymi borowikami. Pysznie, lekko i aromatycznie

Krewetki - samo zdrowie

Krewetki są bogate w białko, a jednocześnie mają niską zawartość tłuszczu, co czyni je idealnym składnikiem diety dla osób, które pragną zredukować ilość spożywanych kalorii. Ponadto, krewetki są źródłem wielu składników odżywczych, takich jak:

• Witamina D
• Witamina B12
• Wapń
• Fosfor
• Jod

Krewetki zawierają również antyoksydanty, takie jak astaksantyna i ksyantofil, które pomagają chronić ciało przed stresem oksydacyjnym.