surówka w drewnianej miseczce na szarym tle obok widelec
canva.com

Najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej to danie, które nie tylko wzbogaci smak każdego obiadu, ale także dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Właściwości zdrowotne kapusty pekińskiej są powszechnie znane, a dzięki dodatkom, takim jak jabłko czy marchewka, surówka nabiera wyjątkowego smaku.
Reklama

Najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej - składniki

  • mała kapusta pekińska lub pół średniej - 200 g
  • średnia marchewka - 140 g
  • małe jabłko - 150 g
  • płaska łyżeczka soli
  • łyżka jogurtu naturalnego

Najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej - przygotowanie

  1. Kapustę pekińską poszatkować na cienkie paseczki.
  2. Marchewkę i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  3. Wymieszać wszystkie składniki w misce.
  4. Dodać jogurt i sól, wymieszać.
  5. Surówkę podawać od razu lub schłodzoną.

Jeśli lubisz ostre potrawy, do surówki możesz dodać posiekaną papryczkę chili lub pieprz cayenne.

Reklama
kapusta krojona na desce obok nóż obok miska z kawałkami kapusty na ścierce obok łyżki
canva.com

Najsmaczniejsza surówka z kapusty pekińskiej - pytania i odpowiedzi

Czy surówka z kapusty pekińskiej jest zdrowa?

Tak, surówka z kapusty pekińskiej jest bardzo zdrowa. Kapusta pekińska zawiera mnóstwo witaminy C, beta-karotenu, kwasu foliowego, a także błonnika. Dodatki, takie jak marchewka czy jabłko, również są bogate w witaminy i minerały, co przyczynia się do poprawy ogólnego stanu zdrowia.

Reklama

Jak długo można przechowywać surówkę z kapusty pekińskiej?

Najlepiej podawać surówkę od razu po przygotowaniu, ale można ją przechowywać w lodówce nawet do 2 dni. Surówkę należy trzymać w szczelnym pojemniku lub owinąć w folię spożywczą.

Czy można modyfikować składniki surówki?

Oczywiście, surówka z kapusty pekińskiej to danie bardzo elastyczne, które można modyfikować według własnego gustu i preferencji smakowych. Można dodać do niej inne warzywa, takie jak ogórek czy papryka, a także różnego rodzaju przyprawy, np. kolendrę czy kminek. Warto eksperymentować, aby odkryć swoją ulubioną wersję surówki z kapusty pekińskiej.

Sekret najsmaczniejszej surówki z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej to proste, ale smaczne danie, które warto włączyć do swojego menu. Dzięki obecności kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych, a także pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała. Surówka z kapusty pekińskiej to świetny dodatek do obiadu, a także idealna przekąska między posiłkami.

Reklama
Autor - Klaudia Sagan
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
k.sagan@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama