Canva
Nie masz czasu, a masz ochotę na sycące mięso? Oto sposób na kurczaka w pieprzu!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Kurczak w pieprzu cytrynowym to szybki i łatwy przepis na danie, które można w całości przygotować na jednej patelni. Sprawdzi się w przypadku zabieganych osób, które chcą błyskawicznie przygotować na obiad coś pysznego. Jak go zrobić? Poniżej znajduje się przepis na 4 porcje.
Reklama
Składniki na pysznego kurczaka
- 500g piersi z kurczaka
- Pół szklanki mąki pszennej
- Pół szklanki bulionu drobiowego
- 1 cytryna
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania kurczaka w pieprzu
- Kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pozbaw błonek oraz tłuszczu.
- Cytrynę sparz, otrzyj skórkę i pokrój cały owoc w plasterki.
- Wsyp do miski mąkę, pieprz cytrynowy, sól i startą skórkę z cytryny. Całość wymieszaj z piersiami z kurczaka i dokładnie je natrzyj.
- Rozgrzej na patelni oliwę z oliwek i podsmaż kurczaka po pięć minut z każdej strony aż nabierze rumianego koloru.
- Dodaj bulion, plasterki cytryny oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Duś całość przez dziesięć minut aż sos zgęstnieje. Porcje kurczaka posyp posiekaną natką pietruszki.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Czytaj więcej
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Souvlaki z kurczaka - smak Grecji w Twojej kuchni
Souvlaki z kurczaka to popularne danie kuchni greckiej, które skradło serca wielu smakoszy na całym świecie. To proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie, które możemy podać jako główne danie lub na grillowanych pitych. W tym artykule podzielimy się przepisem na souvlaki z kurczaka oraz podpowiemy, jak podawać to pyszne danie.
Z czym podać kurczaka?
Podanie odpowiedniego dodatku do kurczaka może sprawić, że danie nabierze zupełnie nowego smaku i charakteru. Wybór odpowiednich składników może zależeć od preferencji smakowych i sezonowych dostępności. Oto kilka pomysłów na to, z czym podać kurczaka, które z pewnością zadowolą Twoje podniebienie.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl