Meksykańska kiełbasa z grilla
Canva.com

Oto 2 marynaty, które dodadzą smaku kiełbasie z grilla. Będzie pysznie!

Grillowanie to jedno z ulubionych zajęć wielu osób, zwłaszcza w okresie letnim. Jednym z najpopularniejszych dań z grilla jest kiełbasa, która podczas pieczenia nabiera wyjątkowego smaku i aromatu. Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak kiełbasy z grilla, warto zastosować różnego rodzaju marynaty. Oto 2 pyszne marynaty, które dodadzą kiełbasie z grilla wyjątkowego charakteru!
Reklama

Marynata musztardowo-miodowa

Składniki:

  • 4 łyżki musztardy
  • 2 łyżki miodu
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie marynaty

  1. W misce wymieszaj musztardę, miód, przeciśnięty czosnek, oliwę z oliwek i paprykę słodką.
  2. Dopraw marynatę solą i pieprzem do smaku.
  3. Kiełbasę pokrój na kawałki o długości około 5 cm.
  4. Kiełbasę obtocz w przygotowanej marynacie, starając się, aby każdy kawałek był równomiernie pokryty.
  5. Odstaw kiełbasę w marynacie na co najmniej 30 minut, aby się przegryzła.
  6. Następnie kiełbasę można grillować na rozgrzanym grillu przez około 10-15 minut, od czasu do czasu obracając, aż będą dobrze wypieczone.

Marynata ziołowo-czosnkowa

Składniki:

  • 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka świeżo posiekanego koperku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Sól i pieprz do smaku

Jak zrobić marynatę ziołową?

  1. W misce wymieszaj przeciśnięty czosnek, posiekaną natkę pietruszki, posiekany koperek, oliwę z oliwek oraz sok z cytryny.
  2. Dopraw marynatę solą i pieprzem do smaku.
  3. Kiełbasę pokrój na kawałki o długości około 5 cm.
  4. Kiełbasę obtocz w przygotowanej marynacie, upewniając się, że jest równomiernie pokryta.
  5. Odstaw kiełbasę w marynacie na minimum 30 minut, aby się przegryzła.
Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama