canva.com
Pierogi z grzybami - oto przepis!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jeśli lubisz pierogi, a dodatkowo uwielbiasz grzyby, to koniecznie musisz spróbować pierogów z grzybami. To przepyszna i sycąca potrawa, która idealnie sprawdzi się jako danie główne lub przystawka. W tym artykule przedstawimy Ci sprawdzony przepis na pierogi z grzybami oraz porady, jak je najlepiej podawać.
Reklama
Przepis na pierogi z grzybami
Składniki na ciasto:
- 500g mąki pszennej
- 250ml ciepłej wody
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Składniki na farsz:
- 500g grzybów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
canva.com
Przygotowanie ciasta:
- Wszystkie składniki na ciasto umieść w misce i zagnieć ciasto.
- Odstaw ciasto na około 30 minut.
- Rozwałkuj ciasto i wytnij z niego kółka za pomocą szklanki.
Przygotowanie farszu:
- Grzyby umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę.
- Cebulę i czosnek posiekaj.
- Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodaj grzyby i smaż przez około 10 minut, aż będą miękkie.
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku.
- Zdejmij farsz z ognia i odstaw do ostygnięcia.
canva.com
Składanie pierogów:
- Na każde kółko ciasta połóż łyżeczkę farszu.
- Zlep brzegi ciasta i uformuj pierogi.
- Pierogi gotuj w osolonej wodzie przez około 5 minut.
- Gotowe pierogi wyjmij z wody i odcedź.
Jak podawać pierogi z grzybami?
Pierogi z grzybami najlepiej podawać z dodatkiem kwaśnej śmietany lub smażoną cebulką. Można też dodać do nich starty żółty ser lub posypać posiekaną natką pietruszki.
Reklama
Podawaj gorące, najlepiej od razu po ugotowaniu.
canva.com
Porady dotyczące przygotowania pierogów z grzybami
- Jeśli chcesz, aby ciasto na pierogi było bardziej elastyczne, dodaj do niego łyżkę oleju roślinnego.
- Pierogi z grzybami można zamrozić. Przed zamrożeniem najlepiej ugotować je na półtwardo, a następnie ostudzić i zamrozić.
- Do farszu można dodać również inne rodzaje grzybów, na przykład borowiki lub pieczarki.
Pierogi z grzybami - perfekcja!
Pierogi z grzybami to przepyszna i sycąca potrawa, którą warto przygotować w domu. Nasz przepis na pierogi z grzybami jest prosty i sprawdzony, a dodatkowo podaliśmy kilka porad, jak je najlepiej podawać. Smacznego!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Dlaczego dzieci nie mogą jeść grzybów?
Wiele osób uwielbia grzyby i wykorzystuje je w różnych potrawach. Jednak, gdy chodzi o dzieci, istnieje wiele powodów, dla których nie powinny one spożywać grzybów. W tym artykule omówimy główne powody, dlaczego dzieci nie powinny jeść grzybów i jakie mogą być potencjalne zagrożenia dla ich zdrowia.
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl