Spieszysz się? Trzy dania, które błyskawicznie przyrządzisz
Do przeczytania w ok. 2 min.
Pesto pietruszkowe — pyszne i ostre
Możesz je przygotować oczywiście w łagodniejszej wersji, ale pikantne jest przepyszne. Ostrą papryczkę możesz zastąpić pikantną przyprawą na przykład pieprzem cayenne.
Potrzebne będą:
- 1 pęczek natki pietruszki
- 0,5 ostrej papryczki
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oleju
- 0,5 cytryny
- sól
- pieprz
- 1 garść tartego sera
- 0,5 paczki makaronu
Makaron ugotuj według przepisu z opakowania. W czasie kiedy będzie się gotować, posiekaj natkę pietruszki i papryczkę. Następnie dodaj olej, obrany ząbek czosnku, pieprz, sól, sok z cytryny, papryczkę i natkę do blendera. Zmiksuj wszystko. Pesto jest. gotowe!
Połącz je później z ugotowanym makaronem i posyp wszystko serem.
Smażona kiełbasa
Niby banalne danie, za to jakie sycące! Warto podać do niego jakieś warzywa. Dobrze smakuje też z sosem czy keczupem. Najlepiej serwować ją z chlebem, jednak równie smaczna będzie z makaronem czy ziemniakami.
Potrzebne będą:
- 1 duża kiełbasa
- 0,5 cebuli
- sól
- pieprz
- suszona ostra papryka
- suszona słodka papryka
- olej
Kiełbasę należy pokroić na mniejsze kawałki i ponacinać. Cebulę trzeba poszatkować, następnie podsmażyć ją na patelni na oleju. Kiedy się zeszkli, można dodać kiełbasę. Kiedy jedzenie znajdzie się na patelni, należy je przyprawić.
Jajecznica z parówkami
Jest smaczna, sycąca i prosta. Najlepiej smakuje podana z chlebem i pomidorami.
Co jest potrzebne?
- 2 jajka
- 3 parówki
- 0,5 małej cebuli
- masło klarowane
- sól
- pieprz
- odrobina startego sera
Cebulę należy pokroić w drobną kostkę, parówki na plasterki. Jajka trzeba wbić do miseczki.
Cebulę należy dobrze zeszklić na patelni, następnie trzeba zesmażyć parówki. Kiedy się zarumienią, można wlać jajka. Teraz trzeba dodać sól i pieprz. Kiedy jajka zaczną się ścinać, można posypać wszystko odrobiną sera.
Gotowe!