Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym w naczyniu do zapiekania. Na łyżce nabrana porcja zapiekanki
canva.com

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym jak marzenie!

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu smakoszom. Jest to potrawa, która idealnie sprawdzi się jako obiad lub kolacja, a także na imprezach i spotkaniach ze znajomymi. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszną zapiekankę z ziemniakami i mięsem mielonym, opowiemy o jej właściwościach zdrowotnych oraz podamy kilka porad, jak przygotować to danie w najlepszy sposób.
Reklama

Jak przygotować zapiekankę z ziemniakami i mięsem mielonym?

Przygotowanie zapiekanki z ziemniakami i mięsem mielonym jest bardzo proste i nie wymaga wiele czasu. Oto przepis na to pyszne danie:

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
  • 1/2 szklanki wody
  • 150 g startego sera

Przygotowanie:

  1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plastry.
  2. Cebulę i czosnek obrać i posiekać.
  3. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i czosnek i podsmażyć.
  4. Dodać mięso mielone i smażyć, aż się zrumieni.
  5. Dodać sól, pieprz, paprykę słodką, przecier pomidorowy i wodę.
  6. Dusić na małym ogniu około 10 minut.
  7. Do naczynia żaroodpornego włożyć warstwę ziemniaków, następnie mięso mielone i tak na przemian.
  8. Na wierzchu posypać startym serem.
  9. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 40-50 minut.
Porcja zapiekanki z ziemniakami i mięsem  mielonym na talerzu. W tle naczynie do zapiekania z pozostałą zapiekanką
canva.com

Jakie właściwości zdrowotne ma zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym?

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym to danie, które dostarcza organizmowi wiele cennych składników odżywczych. Ziemniaki są bogate w węglowodany, błonnik, witaminę C oraz składniki mineralne, takie jak potas, magnez i żelazo. Mięso mielone natomiast dostarcza białka, a także witamin z grupy B i składników mineralnych, takich jak żelazo i cynk.

Reklama

Zapiekanka idealna na każdą porę dnia

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym to pyszne danie, które warto przygotować na obiad lub kolację. Jest to potrawa, która dostarcza organizmowi wiele cennych składników odżywczych, takich jak węglowodany, białko, witaminy i składniki mineralne. Przygotowanie zapiekanki jest bardzo proste i nie wymaga wiele czasu. Warto jednak pamiętać o kilku trikach, które sprawią, że danie będzie jeszcze smaczniejsze.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama