Canva.com
Zostały Ci resztki z kalafiora? Pyszny stek z kalafiora zachwyci Twoje kubki smakowe
Do przeczytania w ok. 2 min.
Stek z kalafiora to niskowęglowodanowa i niskokaloryczna alternatywa dla wołowiny. Jest to również świetny sposób na wykorzystanie resztek kalafiora, które możemy mieć w lodówce, np. po przygotowaniu zupy kalafiorowej lub kalafiora z wody z bułką tartą.
Reklama
Pyszny i zdrowy kalafior
Canva.com
Kalafior to zdrowe warzywo, które można jeść na surowo lub gotować. Jest niskokaloryczny i bogaty w witaminę C, witaminę K, kwas foliowy, magnez i potas. Zawiera również różnorodne składniki odżywcze, które mają właściwości przeciwutleniające. Kalafior to świetne jedzenie dla osób na diecie, ponieważ ma mniej kalorii niż większość warzyw. Jest również dobrym źródłem błonnika i nie zawiera cholesterolu ani tłuszczów nasyconych.
Zobacz także
Reklama
Jeśli jednak w przeszłości występowały u was alergie pokarmowe lub wrażliwości, lepiej unikać kalafiora. Istnieje wiele pokarmów bogatych w siarczyny, które mogą powodować problemy u osób z alergią na siarczyny lub na laktozę.
Prosty przepis na szybki obiad z niczego
Canva.com
- Stek z kalafiora to niskowęglowodanowa, bezglutenowa i wysokobiałkowa opcja dla tych, którzy chcą unikać przetworzonej żywności. Jest to bardzo łatwe do wykonania. Zacznij od pokrojenia kalafiora na cienkie plasterki. Następnie weź każdy plasterek i zanurz go w mieszaninie skrobi kukurydzianej i wody.
- Podgrzej patelnię na średnim ogniu i piecz kalafior przez około pięć minut z każdej strony aż zmieni kolor na złoty. Po ugotowaniu przełóż ugotowany kalafior na talerz i dopraw solą oraz pieprzem.
- Dodaj trochę oliwy z oliwek na patelnię i piecz steki z każdej strony przez około trzy minuty lub do momentu, gdy staną się złotobrązowe. Podawaj stek z kalafiora z ulubionymi warzywami lub sałatką.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Kalafior w cieście jakiego nie znałaś
Jeśli szukasz pomysłu na pyszne danie z kalafiora, to kalafior w cieście jest idealnym wyborem. To proste i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. W tym artykule przedstawiamy przepis na kalafiora w cieście, podpowiadamy, jak go podawać oraz udzielamy kilku przydatnych porad.
Curry z kalafiora jakiego nie znałaś!
Czy kiedykolwiek próbowałaś curry z kalafiora? To smaczne, zdrowe i niskokaloryczne danie, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na curry z kalafiora, a także kilkoma poradami i pomysłami na podanie tego aromatycznego dania.
Zapiekanka z kalafiora - Zdrowa, smaczna, prosta!
Czy wiesz, że kalafior to nie tylko zdrowe i pożywne warzywo, ale także doskonały składnik do przygotowania różnorodnych potraw? Jednym z nich jest zapiekanka z kalafiora, która zachwyci Twoje podniebienie i dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl