canva.com
Zupa krem z białych szparagów godna mistrza kuchni!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Zupa krem z białych szparagów to pyszna i delikatna zupa, która idealnie sprawdzi się na wiosenne obiady. Szparagi to warzywa, które wyróżniają się swoim wyjątkowym smakiem i właściwościami zdrowotnymi. Zupa krem z białych szparagów to doskonałe danie dla osób, które cenią sobie zdrowe i lekkie posiłki.
Reklama
Przepis na zupę krem z białych szparagów
Aby przygotować zupę krem z białych szparagów, potrzebujemy:
Składniki:
- 1 kg białych szparagów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 l bulionu warzywnego
- 1 szklanka śmietany 30%
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
canva.com
Przygotowanie:
- Szparagi dokładnie umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki.
- Cebulę i czosnek obrać i posiekać.
- W garnku rozgrzać masło, dodać cebulę i czosnek i smażyć na złoty kolor.
- Dodać szparagi i smażyć przez około 5 minut.
- Dodać bulion warzywny i gotować na małym ogniu przez około 20 minut, aż szparagi będą miękkie.
- Zmiksować zupę blenderem na gładki krem.
- Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Zupa krem z białych szparagów gotowa!
canva.com
Jak podawać zupę krem z białych szparagów?
Reklama
Zupę krem z białych szparagów można podawać na wiele sposobów. Najlepiej smakuje z dodatkiem świeżych ziół, takich jak natka pietruszki, szczypiorek czy koper. Można również dodać kilka kropli soku z cytryny, aby nadać zupie lekkości i orzeźwienia.
Do zupy krem z białych szparagów pasują również grzanki z chleba lub dodatek sera feta lub parmezan.
Porady dotyczące przygotowania zupy kremu z białych szparagów
Przygotowując zupę krem z białych szparagów, warto pamiętać o kilku ważnych poradach:
- Wybieraj tylko świeże i jędrne szparagi.
- Przed gotowaniem dokładnie umyj i obierz szparagi.
- Jeśli nie chcesz dodawać śmietany, możesz zastąpić ją mlekiem kokosowym lub jogurtem naturalnym.
- Zupę krem z białych szparagów można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
canva.com
Jak zagęścić zupę krem ze szparagów?
Aby zagęścić zupę krem ze szparagów, można dodać ziemniaki lub śmietanę. Ziemniaki należy dodać do gotującej się zupy i gotować, aż będą miękkie, a następnie zmiksować całość blenderem. Śmietanę można dodać na końcu gotowania i dokładnie wymieszać. Można również dodać mąkę rozpuszczoną w zimnej wodzie i gotować, aż zupa zgęstnieje.
Zupa idealna na wiosenny obiad
Zupa krem z białych szparagów to idealne danie na wiosenne dni. Prosty przepis i niewielka ilość składników sprawiają, że zupa ta jest łatwa w przygotowaniu, a jej smak zachwyci każdego.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Jak zrobić kluski kładzione?
Kluski kładzione to pyszne i pożywne danie, które może stanowić doskonały dodatek do innych dań lub być spożywane samodzielnie. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają smak tych puszystych klusek. Jeśli zastanawiasz się, jak przygotować kluski kładzione łyżką, podpowiadamy Ci prosty przepis!
Zupa rybna z karpia: Jak ją przygotować?
Święta Bożego Narodzenia to czas, który kojarzy nam się z rodziną, tradycją i pysznym jedzeniem. Jednym z najbardziej kultowych dań wigilijnych jest zupa rybna z karpia. Ta aromatyczna i pełna smaku zupa jest nieodłącznym elementem polskiej wigilijnej kolacji. Dziś podzielę się z Wami tradycyjnym przepisem na tę wyjątkową zupę oraz kilkoma poradami, jak ją podać i przygotować.
Domowy rosół z kury - przepis na tradycyjny bulion
Czy jest coś bardziej rozgrzewającego i kojącego niż aromatyczny domowy rosół z kury? Ten tradycyjny polski przepis jest nie tylko pyszny, ale również bogaty w składniki odżywcze i ma wiele właściwości zdrowotnych. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować doskonały rosół z kury, jakie ma korzyści dla zdrowia i jak go podać. Przeczytaj dalej, aby odkryć tajniki tego wyjątkowego dania!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl