Kurczak duszony z warzywami: Najzdrowszy sposób na kurczaka!

Jak przygotować kurczaka duszonego z warzywami?

Przygotowanie kurczaka duszonego z warzywami jest bardzo proste. Wystarczy kilka składników oraz naczynie żaroodporne. Poniżej przedstawiamy przepis na to pyszne danie.

Składniki:

• 1 kg kurczaka
• 3-4 marchewki
• 1 seler
• 1 papryka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 pietruszka
• 1 por
• 2 łyżki oliwy
• 2 szklanki bulionu warzywnego
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki.
2. Warzywa umyć i pokroić w kostkę.
3. Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć kurczaka z każdej strony.
4. Do naczynia żaroodpornego włożyć kurczaka oraz pokrojone warzywa.
5. Zalać wszystko bulionem warzywnym i doprawić solą oraz pieprzem.
6. Wstawić naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i dusić przez około 1,5 godziny.
7. Po tym czasie kurczak duszony z warzywami jest gotowy do podania.

Podając kurczaka duszonego z warzywami, warto udekorować go świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki lub koperek. Danie to świetnie smakuje z ryżem lub ziemniakami.

Jakie warzywa wybrać do duszonego kurczaka?

Przygotowując kurczaka duszonego z warzywami, warto wybrać te warzywa, które najlepiej komponują się z mięsem oraz które zawierają dużo wartości odżywczych. Do takiego dania świetnie nadają się:

• marchewka
• seler
• papryka
• cebula
• czosnek
• pietruszka
• por

Wszystkie te warzywa są bogate w witaminy i minerały, które są niezbędne dla naszego organizmu. Ponadto, dodanie ich do kurczaka sprawia, że danie staje się bardziej sycące i pożywne.

Kurczak w najzdrowszym wydaniu

Kurczak duszony z warzywami to pyszne i zdrowe danie, które warto przygotować w domu. Dzięki dodaniu warzyw, danie staje się bardziej pożywne i sycące, a także bogate w wartości odżywcze. Przepis na kurczaka duszonego z warzywami jest bardzo prosty, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy.