Schab gotowany - hit!

Przepis na schab gotowany

Do przygotowania schabu gotowanego potrzebujemy:

Składniki:

• 1 kg schabu bez kości
• 2 cebule
• 2 marchewki
• 2 liście laurowe
• 5 ziaren pieprzu
• 2 łyżki soli

Przygotowanie:

1. Do dużego garnka wlewamy wodę i dodajemy cebule, marchewki, liście laurowe, pieprz i sól.
2. Schab myjemy i wkładamy do garnka z wodą.
3. Garnek przykrywamy pokrywką i gotujemy na małym ogniu przez około 2-3 godziny.
4. Gotowy schab wyjmujemy z garnka i kroimy w plastry.

Jak podawać schab gotowany?

Schab gotowany można podawać na ciepło lub na zimno. Można go pokroić w plastry i podać z ziemniakami, mizerią, kapustą lub surówką z marchewki. Można go również użyć jako składnik kanapek lub sałatek.

Porady dotyczące przygotowania schabu gotowanego

• Przed gotowaniem schabu warto go zamarynować w ulubionych przyprawach, aby był jeszcze smaczniejszy.
• Podczas gotowania schabu warto od czasu do czasu sprawdzać, czy woda nie wyparowała. Jeśli tak, należy dolać trochę wody.
• Gotowany schab można przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Schab w najlepszej postaci

Schab gotowany to pyszne i proste danie mięsne, które można podawać na wiele sposobów. Wystarczy ugotować schab w aromatycznych warzywach i podać z ulubionymi dodatkami. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu na schab gotowany oraz do korzystania z naszych porad.