Canva.com

Słodkie brownie z malinami. Pyszny deser z owocami leśnymi

Jeśli lubicie maliny, to doskonała okazja, aby je połączyć z pysznym czekoladowym ciastem. Intensywny smak brownie połączony z aromatycznymi owocami lasu z pewnością zachwyci wasze podniebienia.

Pyszne brownie - składniki

Brownie to pyszny deser z mieszanki mąki, cukru, jajek i kakao w proszku. Może być podawany na ciepło lub na zimno i jest idealny na imprezy. Istnieje wiele różnych sposobów na zrobienie ciastka, ale najczęstszymi składnikami są mąka, cukier, kakao w proszku, jajka, masło, ekstrakt waniliowy i proszek do pieczenia.

Canva.com

Do przygotowania jednego z najpyszniejszych ciast na świecie potrzebujemy kilku składników:

  • 300 g masła
  • 300 g czekolady gorzkiej np. 64%
  • 4 jajka
  • 300 g cukru np. trzcinowego
  • 240 g mąki pszennej
  • 200 g malin
  • 200 g czekolady mlecznej

Jak zrobić doskonałe ciasto z malinami?

Canva.com
  1. Na początku rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Najlepiej będzie, jeśli wybierzemy tryb góra-dół.
  2. W międzyczasie rozpuszczamy masło z gorzką czekoladą. Podgrzewamy masę, a nie zagotowujemy.
  3. W misce mieszamy jajka z cukrem.
  4. Dodajemy masę czekoladową połączoną z masłem.
  5. Do całości dodajemy mąkę i mocno mieszamy.
  6. Czekoladową masę przekładamy do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia.
  7. Na wierzch wysypujemy aromatyczne maliny. Brownie można podawać z lodami i cukrem pudrem.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł