Tosty francuskie z dżemem. Wymarzone śniadanie dla prawdziwych łasuchów

Tosty francuskie — śniadaniowy klasyk

Tosty francuskie to klasyczne danie śniadaniowe, podawane na słodko, ale także w wersji wytrawnej (np. z jajkiem w koszulce). Tosty na słodko możemy przygotować z chleba tostowego, ale także ze słodkiej chałki, bułeczki maślanej lub innego pieczywa. Jako dodatek często serwujemy dżem morelowy, ale doskonale sprawdzą się także inne słodkie przetwory np. konfitura z wiśni, konfitura z mango lub uwielbiany dżem truskawkowy. Do tostów możemy podać także świeże owoce i delikatnie skropić je syropem klonowym. Polecamy tradycyjny przepis na tosty francuskie. 

Składniki na tosty francuskie

• 6 kromek chleba tostowego

• 2 jajka

• 1 szklanka mleka

• 1 łyżka masła

• 1 łyżeczka mielonego cynamonu

• szczypta soli

• ulubiony dżem lub konfitura

Tosty francuskie — wykonanie krok po kroku

1. Jajka wbijamy do płaskiej miski i delikatnie ubijamy. Doprawiamy szczyptą soli i cynamonem. 

2. Do drugiej miski wlewamy mleko.

3. Na patelni do smażenia tostów rozgrzewamy masło.

4. Każdą kromkę chleba tostowego zanurzamy na chwilę w mleku i czekamy, aż chleb dobrze nasiąknie.

5. Następnie tosty obtaczamy w roztrzepanych jajkach i układamy na gorącej patelni.

6. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Musimy uważać, żeby kromki się nie przypaliły.

7. Podajemy z ulubionym dżemem lub konfiturą.

Kochane łasuchy! Życzymy smacznego!