Krewetki w panko - mistrzowskie połączenie japońskiej tradycji i smaku owoców morza
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jak przygotować krewetki w panko?
Przygotowanie krewetek w panko jest łatwe i szybkie. Oto krok po kroku, jak to zrobić:
- Oczyść krewetki, usuwając skorupki i jelita.
- Przygotuj trzy miski: w jednej umieść mąkę, w drugiej jajko roztrzepane z odrobiną wody, a w trzeciej panko.
- Obtocz każdą krewetkę w mące, następnie zanurz w jajku i na koniec obtocz w panko.
- Ułóż krewetki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez około 10-12 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
- Krewetki będą gotowe, gdy panko będzie złociste i chrupiące.
Jak podawać krewetki w panko?
Krewetki w panko najlepiej smakują na ciepło, jako przystawka lub danie główne. Można je podawać z różnymi sosami, takimi jak sos słodko-kwaśny, sos chili lub majonez czosnkowy. Można je również podać z ryżem lub sałatką z warzyw.
Porady na temat przygotowania krewetek w panko
- Wybieraj krewetki o wysokiej jakości, najlepiej świeże.
- Jeśli wolisz bardziej pikantne smaki, możesz dodać do jajka trochę sosu chili lub papryki.
- Jeśli nie masz panko, możesz użyć zwykłej bułki tartej, ale panko jest bardziej chrupiące i lepiej się sprawdza w tym przepisie.
- Jeśli nie chcesz piec krewetek w piekarniku, możesz je usmażyć na patelni z odrobiną oleju.
- Pamiętaj, że krewetki gotują się bardzo szybko, więc nie przesadzaj z czasem pieczenia.
Krewetki idealnie chrupiące
Krewetki w panko to pyszna i łatwa do przygotowania przystawka lub danie główne. Panierowanie w panko sprawia, że krewetki stają się chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie i soczyste w środku. Można je podawać z różnymi sosami i dodatkami, takimi jak ryż lub sałatka z warzyw.
Pamiętaj, aby wybierać krewetki o wysokiej jakości i nie przesadzać z czasem pieczenia. Teraz, gdy już wiesz, jak przygotować pyszne krewetki w panko, możesz zacząć eksperymentować i dodawać swoje ulubione składniki.
