canva.com
Tarta z kurczakiem i szpinakiem - odkryj jej sekret!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jeśli szukasz przepisu na smaczny i zdrowy obiad dla całej rodziny, to tarta z kurczakiem i szpinakiem jest idealnym wyborem. To połączenie chrupiącego ciasta, soczystego kurczaka i delikatnego szpinaku zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Reklama
Tarta z kurczakiem i szpinakiem - najlepszy przepis
Składniki:
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 1 żółtko
- 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
- 500 g szpinaku
- 500 g piersi z kurczaka
- 100 g sera żółtego
- 100 g sera fety
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 30%
- 1 średnie jajko
- sól i pieprz do smaku
canva.com
Przygotowanie:
Ciasto:
- Do miski wsyp mąkę, dodaj pokrojone w kostkę masło i 1 żółtko.
- Wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
- Gotowe ciasto owiń w folię spożywczą i wstaw na 30 minut do lodówki.
- Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 0,5 cm.
- Przełóż ciasto do formy i dokładnie przyciśnij do dna i boków.
- Podpiecz ciasto przez około 10 minut w temperaturze 180°C.
Farsz:
- Piersi z kurczaka pokrój w kostkę.
- Szpinak opłucz i osącz z wody.
- Czosnek posiekaj drobno.
- Ser feta i żółty zetrzyj na tarce.
- Na patelni rozgrzej łyżkę masła i podsmaż czosnek.
- Dodaj kurczaka i smaż przez około 5 minut.
- Dodaj szpinak i smaż przez kolejne 5 minut.
- Przełóż farsz na podpieczone ciasto.
Sos:
- Wymieszaj śmietankę, jajko, sól i pieprz.
- Przelej sos na farsz w cieście.
- Posyp tartę startym serem.
- Wstaw tartę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30 minut w temperaturze 180°C.
canva.com
Porady:
- Zamiast kurczaka możesz użyć indyka lub karkówki.
- Jeśli nie lubisz sera fety, zastąp go serem kozim lub mozzarellą.
- Jeśli używasz mrożonego szpinaku, upewnij się, że jest dobrze odsączony z wody przed dodaniem do farszu.
- Podawaj tartę ze świeżą sałatą lub surówką.
Tarta: Obiad idealny
Tarta z kurczakiem i szpinakiem to pyszna i zdrowa propozycja na obiad dla całej rodziny. Chrupszące ciasto, soczysty kurczak i delikatny szpinak połączone z serami i aromatycznymi przyprawami sprawiają, że ta tarta smakuje wyjątkowo. Przygotowanie jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy na pewno zachwyci Twoich bliskich.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Souvlaki z kurczaka - smak Grecji w Twojej kuchni
Souvlaki z kurczaka to popularne danie kuchni greckiej, które skradło serca wielu smakoszy na całym świecie. To proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie, które możemy podać jako główne danie lub na grillowanych pitych. W tym artykule podzielimy się przepisem na souvlaki z kurczaka oraz podpowiemy, jak podawać to pyszne danie.
Z czym podać kurczaka?
Podanie odpowiedniego dodatku do kurczaka może sprawić, że danie nabierze zupełnie nowego smaku i charakteru. Wybór odpowiednich składników może zależeć od preferencji smakowych i sezonowych dostępności. Oto kilka pomysłów na to, z czym podać kurczaka, które z pewnością zadowolą Twoje podniebienie.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl