canva.com
Zapiekanka z cukinii i ziemniaków: Idealna propozycja na obiad!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Zapiekanka z cukinii i ziemniaków to pyszna i zdrowa propozycja na obiad lub kolację. Jest to danie, które można przygotować w prosty sposób, a jego smak zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. W tym artykule przedstawimy przepis na zapiekankę z cukinii i ziemniaków, podpowiemy jak ją podawać oraz udzielimy kilku porad dotyczących przygotowania tego dania.
Reklama
Przepis na zapiekankę z cukinii i ziemniaków
Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 4 ziemniaki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki tartego żółtego sera
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy
- sól i pieprz do smaku
Zobacz także
Przygotowanie:
- Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry.
- Cukinie umyj i pokrój w cienkie plastry.
- Cebulę i czosnek obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej masło i oliwę, dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 2-3 minuty.
- Dodaj ziemniaki i smaż na złoty kolor przez około 10 minut.
- Dodaj cukinię i smaż przez kolejne 5 minut.
- W misce wymieszaj jajka, mleko, sól i pieprz.
- Do zapiekanki wlej mieszankę jajeczno-mleczną.
- Posyp tartym serem.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut.
canva.com
Jak podawać zapiekankę z cukinii i ziemniaków?
Zapiekankę z cukinii i ziemniaków można podawać na ciepło lub na zimno. Można ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby.
Reklama
Doskonale sprawdzi się również jako przekąska na przyjęciach i imprezach.
Porady dotyczące przygotowania zapiekanki z cukinii i ziemniaków
- Jeśli nie lubisz cukinii, możesz ją zastąpić bakłażanem lub papryką.
- Możesz dodać do zapiekanki ulubione zioła i przyprawy, np. oregano, bazylia, tymianek.
- Jeśli nie masz tartego żółtego sera, możesz zastąpić go innym serem, np. mozzarellą lub cheddarem.
- Zapiekankę można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Przed podaniem wystarczy ją podgrzać w piekarniku lub w mikrofalówce.
canva.com
Jak długo piec zapiekankę z cukinii?
Zapiekankę z cukinii należy piec w piekarniku przez około 30-35 minut, aż do momentu, gdy wierzch będzie lekko zrumieniony. Warto pamiętać, że czas pieczenia może się różnić w zależności od grubości pokrojonych plastrów cukinii i ziemniaków oraz indywidualnych preferencji dotyczących stopnia miękkości warzywa.
Zapiekanka z cukinii i ziemniaków - łatwa i pyszna
Zapiekanka z cukinii i ziemniaków to pyszna i zdrowa propozycja na obiad lub kolację. Przygotowanie jej jest bardzo proste, a składniki łatwo dostępne. Można ją podawać na ciepło lub na zimno, jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby. Warto eksperymentować z dodatkami i przyprawami, aby nadać zapiekance wyjątkowego smaku.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Co zrobić żeby indyk był soczysty?
Jeśli chcesz przygotować soczystego indyka, istnieje kilka ważnych kroków, które musisz podjąć. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć idealną konsystencję i smak indyka.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl