Kotlety z grzybami: Wykorzystaj sezon na grzyby!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na kotlety mielone z grzybami
Do przygotowania kotletów mielonych z grzybami potrzebne będą następujące składniki:
- 500g mięsa mielonego
- 200g grzybów zmielonych w maszynce do mięsa
- 1 cebula pokrojona w drobną kostkę
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Składniki należy dokładnie wymieszać w misce, a następnie uformować kotlety. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Jak podawać kotlety mielone z grzybami?
Kotlety mielone z grzybami to danie, które świetnie komponuje się z różnego rodzaju dodatkami. Można podawać je z ziemniakami, kaszą, ryżem lub makaronem. Warto również dodać do nich surówki lub sałatki warzywne, aby danie było bardziej zróżnicowane i pełne smaku. Kotlety mielone z grzybami świetnie smakują również z sosem pieczarkowym lub pomidorowym.
Porady dotyczące przygotowania kotletów mielonych z grzybami
Aby kotlety mielone z grzybami były smaczne i soczyste, warto zastosować kilka prostych trików. Po pierwsze, do mięsa mielonego warto dodać bułkę tartą - dzięki temu kotlety będą bardziej puszyste i miękkie.
Kotlety z twistem
Kotlety mielone z grzybami to danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom mięsa i grzybów. Przygotowanie tego dania nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego smakosza. Warto eksperymentować z dodatkami i sosami, aby danie było jeszcze bardziej zróżnicowane i pełne smaku.