Paszteciki z ciasta francuskiego: Rewelacja!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na paszteciki z ciasta francuskiego
Przygotowanie pasztecików z ciasta francuskiego jest łatwe i zajmuje niewiele czasu. Do ich przygotowania potrzebujemy:
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 300g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Na początku rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Następnie cebulę i czosnek drobno posiekaj i podsmaż na patelni.
2. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze przyrumienione. Następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na kwadraty o wymiarach około 10x10cm. Na każdym kwadracie umieść łyżkę farszu mięsnego i zlepi brzegi ciasta.
4. Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch pasztecików.
5. Piecz paszteciki w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Jak się zawija paszteciki z ciasta francuskiego?
Aby zawinąć paszteciki z ciasta francuskiego, należy najpierw pokroić ciasto na kwadraty lub trójkąty, a następnie umieścić nadzienie na jednym z końców. Następnie należy złożyć ciasto na pół, tak aby powstał trójkąt lub prostokąt, a następnie dokładnie zlepić brzegi. Gotowe paszteciki należy posmarować jajkiem i upiec w piekarniku przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Jak podawać paszteciki z ciasta francuskiego
Paszteciki z ciasta francuskiego najlepiej podawać na ciepło, jako przekąskę lub danie główne. Doskonale sprawdzą się na przyjęciach i spotkaniach ze znajomymi. Można je podać z różnymi sosami, np. ketchupem, musztardą lub sosem czosnkowym.
Porady dotyczące przygotowania pasztecików z ciasta francuskiego
- Do farszu mięsnego można dodać różne warzywa, np. paprykę, marchewkę czy pieczarki.
- Jeśli nie lubisz mięsa, paszteciki można przygotować z innymi farszami, np. z serem lub szpinakiem.
- Jeśli chcesz, aby paszteciki były bardziej chrupiące, możesz posypać je sezamem lub innymi nasionami.
Paszteciki idealne na każdą okazję
Paszteciki z ciasta francuskiego to łatwe i smaczne danie, które można przygotować w domu. Ich historia sięga XIX wieku, a dziś są one popularne na całym świecie. Paszteciki można podawać na ciepło, jako przekąskę lub danie główne, a do ich przygotowania można wykorzystać wiele różnych składników.