canva.com
Placki ziemniaczane z piekarnika: FIT wersja dla dbających o zdrowie
Do przeczytania w ok. 2 min.
Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej popularnych dań w polskiej kuchni. Jednak tradycyjna wersja, smażona na oleju, nie jest zbyt zdrowa. Dlatego dzisiaj proponuję przepis na placki ziemniaczane z piekarnika, które są równie pyszne, ale o wiele bardziej fit.
Reklama
Przepis na placki ziemniaczane z piekarnika
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
- Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę również zetrzyj na tarce.
- Wymieszaj ziemniaki i cebulę w misce, dodaj jajka, mąkę ziemniaczaną, sól i pieprz.
- Wymieszaj dokładnie, aż składniki się połączą.
- Dodaj oliwę z oliwek i ponownie wymieszaj.
- Przygotuj blaszkę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Łyżką nabieraj masę ziemniaczaną i układaj na blaszce, formując placki.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut, aż placki zrobią się złote i chrupiące.
canva.com
Porady dotyczące przygotowania placków ziemniaczanych z piekarnika:
Placki ziemniaczane z piekarnika są idealne na obiad lub kolację. Podawaj je na ciepło, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak:
- kwaśna śmietana
- sos czosnkowy
- sałatka z pomidorów i ogórków
Reklama
Placki ziemniaczane z piekarnika to również świetna propozycja na imprezy i spotkania ze znajomymi. Możesz je podać w formie finger food, np. z kawałkiem boczku lub kiełbasą.
Pamiętaj, żeby nie przesadzać z ilością oliwy z oliwek - wystarczą dwie łyżki, żeby placki były chrupiące.
canva.com
Ile czasu piec placki ziemniaczane w piekarniku?
Placki ziemniaczane w piekarniku należy piec przez około 20-25 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza. Ważne jest, aby przed włożeniem placków do piekarnika, posmarować blachę olejem lub wyłożyć papierem do pieczenia.
Zdrowe placki ziemniaczane? Z piekarnika!
Placki ziemniaczane z piekarnika to pyszne i zdrowe danie, które z powodzeniem zastąpi tradycyjną wersję smażoną na oleju. Przygotowanie ich jest bardzo proste, a efekt końcowy na pewno Cię zachwyci.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Glazurowane żeberka, które zachwycą każdego
Glazurowane żeberka to pyszne danie mięsne, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta kombinacja soczystego mięsa wieprzowego, słodkiego i lekko pikantnego sosu sprawia, że jest to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na glazurowane żeberka, podpowiadamy jak je podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć perfekcyjny efekt.
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Co zrobić żeby indyk był soczysty?
Jeśli chcesz przygotować soczystego indyka, istnieje kilka ważnych kroków, które musisz podjąć. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, które pomogą Ci osiągnąć idealną konsystencję i smak indyka.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl