canva.com

Kalafior z piekarnika: Koniec z rozgotowanym kalafiorem bez smaku!

Jeśli szukasz pomysłu na zdrowe i pyszne danie, kalafior z piekarnika to idealna opcja dla Ciebie! To nie tylko niskokaloryczna potrawa, ale również bogata w składniki odżywcze i prozdrowotne właściwości.

Przepisy na kalafiora z piekarnika

Oto kilka sprawdzonych i pysznych przepisów na kalafiora z piekarnika:

1. Kalafior z piekarnika z przyprawami

  • 1 kalafior
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki
  • szczypta mielonego kuminu
  • natka pietruszki do posypania

Przygotowanie:

  1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C.
  2. Kalafiora myjemy i kroimy na różyczki.
  3. Ząbki czosnku obieramy i kroimy w drobną kostkę.
  4. Na blaszce układamy papier do pieczenia i układamy na nim różyczki kalafiora.
  5. Na kalafiorze rozprowadzamy oliwę z oliwek.
  6. Dodajemy czosnek, sól, pieprz, kurkumę, słodką i ostrą paprykę oraz kumin.
  7. Wszystko dokładnie mieszamy i wstawiamy do piekarnika na około 30 minut.
  8. Po upieczeniu posypujemy natką pietruszki.
  9. Kalafior z piekarnika gotowy!
canva.com

2. Kalafior z piekarnika w panierce

  • 1 kalafior
  • 2 jajka
  • 2/3 szklanki tartej bułki
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1/3 szklanki startego sera (np. parmezanu)
  • 1 łyżeczka papryki mielonej
  • olej
  • sól

Przygotowanie:

  1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C.
  2. Kalafiora myjemy i kroimy na różyczki.
  3. W misce mieszamy jajka i dodajemy do nich przyprawy: czosnek w proszku, paprykę mieloną oraz sól.
  4. W drugiej misce umieszczamy tartą bułkę i dodajemy do niej starty ser.
  5. Każdą różyczkę kalafiora obtaczamy w jajku, a następnie w bułce z serem.
  6. Na blaszce układamy papier do pieczenia i układamy na nim opanierowane różyczki kalafiora.
  7. Wstawiamy do piekarnika na około 30 minut.
  8. Kalafior z piekarnika w panierce gotowy!
canva.com

Porady dotyczące przyrządzania kalafiora z piekarnika

Aby przyrządzić pyszny i zdrowy kalafior z piekarnika, warto pamiętać o kilku prostych poradach:

  • Przed pieczeniem kalafiora z piekarnika, zawsze dokładnie go umyj i odetnij z niego liście oraz głąb.
  • Jeśli wolisz, aby kalafior był bardziej delikatny i miękki, możesz go upiec pod przykryciem folii aluminiowej.
  • Kalafior z piekarnika świetnie smakuje w towarzystwie sosów, takich jak sos czosnkowy czy jogurtowy.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł