Szef kuchni nie tylko tej we własnym domu, lecz wszędzie tam, gdzie się pojawi. Jak sam twierdzi to drobny szczegół wznosi każde danie na najwyższy kulinarny poziom. Wystarczy go tylko zidentyfikować. Zapalony wędkarz, złota rączka oraz oddany promotor zdrowego trybu życia. Kolekcjonuje wyjątkowe wspomnienia oraz rośliny doniczkowe.